آسانسورهای غذابر

آسانسور رستوران یا بالابر حمل غذا بطور مستقیم با مصرف کننده نهایی ارتباطی ندارد و رعایت اصول بهداشتی و صرف کمترین زمان ممکن جهت جابجایی مواد غذایی در طراحی و اجرای آن کاملاً مؤثر است به همین جهت مواردی مثل استحکام و ثبات بالا جهت سالم رسیدن مواد خوراکی، استفاده از مصالح بهداشتی مثل استیل و سینی های (کفی های طبقات) بهداشتی، بدون شوک بودن شروع حرکت و توقف در طبقات به منظور حفظ سلامت شخص استفاده کننده از بالابر، کلید های استارت و استپ استیل از مواردیست که باید در طراحی و اجرای آن رعایت گردد.

آسانسور رستوران ویژگیها:

-در انواع هیدرولیک و کششی و وینچ
-نصب آسان و راحت و سریع
-بدنه سقف و کف از جنس ورق استینلس استیل ضد زنگ و قابل شستشو.
-دربهای طبقات از جنس استیل مقاوم در برابر زنگ زدگی مجهز به قفل ایمنی، دستگیره و سنسورهای حفاظتی.
-بدون نياز به كنده کاری کف زمین و بنايي
-حركت نرم و روان و کم صدا
-شروع حرکت و توقف کاملأ آرام و بدون شوک.
-ايمني استحکام و دوام
-صرفه جويي در مصرف برق
-دکمه فرود آرام در مواقع اضطرای قطع برق
-عدم نیاز به موتورخانه در بام ساختمان
-قابل استفاده با برق تک فاز یا سه فاز
-هزینه های سرویس و نگهداری پایین
-مجهز به شیر ایمنی ترکیدگی جهت افزایش ایمنی و جلوگیری از خطر سقوط کابین در صورت پاره شدن شیلنگ هیدرولیک
-سنسور محافظ حد ارتفاع پایین و بالا.
-مجهز به سیستم تراز مجدد کف کابین و کف طبقه بمنظور بارگیری و تخلیه با پالت تراک بدون دست انداز (Relevelling).
در صورت نیاز به توضیحات بیشتر کارشناسان شرکت تتالیفت آماده ارائه هرگونه راهنمائی و اطلاعات لازم و همچنین بازدید رایگان از محل میباشند.

جهت ورود و خروج کابین آسانسور غذا

در بیشتر کاربری ها کابین بالابر غذا از سه طرف بسته و یک طرف برای ورودی باز است. اما در بعضی مواقع، شرایط ساختمانی پیچیده تر است. احتمال اینکه بارگیری و تخلیه از دو سمت مختلف باشد نیز وجود دارد. برای مثال، کابین های تونلی از دو سمت مقابل بارگیری می شوند. یعنی در یک ایستگاه از یک سمت وارد بالابر می شود. در ایستگاه دیگر از سمت مقابل خارج می شود. همچنین جهت های بارگیری و تخلیه از دو سمت مجاور باشد اصطلاحأ این گونه کابین ها را مجاور یا (L) مینامند.

آسانسور غذا رستورانی-موارد استفاده

آسانسور غذابر یا بالابر رستوران در واحدهای تهیه و پخش مواد غذائی، رستورانها، کافی شاپ، سلف سرویس ها، آشپزخانه ها،انبارهای مواد غذائی، سردخانه ها و بیمارستانها برای حمل ترولی غذا و ظروف کثیف بصورت کاملأ بهداشتی و فست فودها و پیتزا فروشی ها بعنوان بالابرسینی بر کاربری دارد.

آسانسور غذا (سینی بر)

• آسانسور یا بالابرهای غذابر حمل سینی با نامهای آسانسور سینی بر، بالابر کافی شاپ، بالابر سرویس، مون شارژر (Moncharger Elevator) و دامب ویترلیفت (dumbwaiter lift) معروف میباشند و جنس کابین آسانسورهای غذا از ورق استینلس استیل نگیر که قابلیت شستشوی با آب را داشته باشد.توضیح اینکه کابین آسانسور یا بالابر سینی بر میتواند بعنوان استریل بر در آزمایشگاهها، مراکز درمانی و داروئی یا اتاق عمل بیمارستانها مورد استفاده قرار گیرد.همچنین میتوان کابینهای با ابعاد مختلف بعنوان بالابرهای اسنادبر جهت حما مدارک و پرونده ها در مراکز بایگانی اداری و کتابخانه ها و غیره مورد استفاده قرار گیرد.

آسانسور غذا سینی بر ویژگیهای کابین

کابین آسانسور یا بالابر غذا باید استاندارد و الزامات بهداشتی در طراح و ساخت آن حتمأ رعایت گردد.
جنس جداره های داخلی کابین، کف و سقف کاملا از ورق استنلس استیل ضد زنگ مقاوم در برابر رطوبت (اصطلاحأ نگیر) و قابلیت شستشوی با آب را داشته باشد.

 ابعاد کابین بالابر غذا سینی بر

ابعادو اندازه های کابین آسانسور و بالابرهای غذا عمدتأ متناسب با فضای ساختمانی محل میباشد و باید قابلیت جایگیری یک سینی معمولی را براحتی داشته باشد.
معمولأ عرض ۶۰ و عمق ۵۰ سانتیمتر اندازه های مناسبی برای کابین سینی بر میباشند و ارتفاع ۶۰ سانتیمتر برای کابین دو طبقه مناسب است

ویژگیهای آسانسور غذا (سینی بر) رستوران

-در انواع هیدرولیک و کششی و وینچ
-نصب آسان و راحت
-بدنه سقف و کف از جنس استیل ضد زنگ و قابل شستشو.
-بدون نياز به كنده کاری کف زمین و بنايي
-حركت نرم و روان و کم صدا
-ايمني استحکام و دوام
-صرفه جويي در مصرف برق
-دکمه فرود آرام در مواقع اضطرای قطع برق
-عدم نیاز به موتورخانه در بام ساختمان
-قابل استفاده با برق تک فاز یا سه فاز
-هزینه های سرویس و نگهداری پایین 

موارد استفاده بالابر غذا:

* آشپزخانه ها و انبارهای مواد غذائی و سردخانه ها
* رستوران ها و فست فودها
*هتل ها و باشگاه و تالارها
* کافی شاپ ها
* استریل بر آزمایشگاهها
* بيمارستان ها و اتاقهای عمل
*اسنادبر و پرونده در ادارات

 بالابر غذا سینی بر-(طبقات کابین)

کابین آسانسور یا بالابر غذا رستورانی سینی بر دو طبقه میباشد طبقه پائین ارتفاع بیشتر برای ظروف بلند و طبقه بالا کوتاهتر برای سینی غذا یا بشقاب در نظر گرفته میشود.
طبقات باید از جنس استیل و در محل مورد نظر بصورت دائم محکم و فیکس باشند و اتصالات باید با استفاده از جوشکاری استیل باشد یا با پیچ و مهره و هر اتصال دیگری از جنس استیل انجام شود.

آسانسور غذا – درب طبقات

آسانسور و بالابرهای رستورانی غذابر باید دارای درب محافظ طبقات باشند. این درب ها در ایستگاه های توقف آسانسور قرار میگیرند و مجهز به دستگیره، سنسور و قفل ایمنی میباشند. در نبودن درب طبقات، و عدم حضور کابین در ایستگاه بالا دریچه ورودی آن می تواند به پرتگاه تبدیل شود. برای ایمنی بالابرها رستورانی از انواع درب می توان استفاده کرد. یکی از انواع درب های رایج بالابر غذابر، درب گیوتینی است. همچنین امکان استفاده از درب های کشویی افقی یا قائم به فراخور شرایط ساختمانی وجود دارد. درب لولایی نیز در بالابرهای آشپزخانه مورد استفاده قرار می گیرد.
یکی از دلایل لزوم درب طبقات در رستورانها که آشپزخانه در طبقه پائین قرار دارد جلوگیری از نشر بوی طبخ غذا به سالن غذاخوری رستوران میباشد و به این دلیل دربها علاوه بر تأمین ایمنی باید سیل و هوابند باشند تا از انتشار بوهای نامطبوع به طبقات دیگر جلوگیری شود.





بالابر سینی بر غذا تمام استیل

بالابر سینی بر غذا دو طبقه

 مشخصات فنی مون شارژ

مشخصات فنی بالابر رستورانی غذابر یا مون شارژ شامل مشخصه های کلی طراحی از جمله ظرفیت، طول مسیر، تعداد توقف و … می شود. در ادامه به توضیح هر یک از موارد زیر می پردازیم.

 ظرفیت بالابر رستورانی

ظرفیت بار بالابر رستورانی غذابر معمولا بین ۲۰ تا ۱۰۰ کیلوگرم در نظر گرفته می شود. بالابرهایی با ظرفیت بالاتر نیز امکان طراحی و ساخت دارند اما کاربرد چندانی برای رستوران نخواهند داشت. یک نکته مهم در این رابطه توجه به ظرفیت مفید است. چراکه سیستم محرکه دستگاه قابلیت تحمل بار بیشتری را دارد. بخشی از وزن مربوط به کابین و متعلقات است.

 طول مسیر بالابر غذابر

از جمله مهمترین مشخصات فنی بالابر رستورانی غذابر طول مسیر آن است. تراولینگ یا طول مسیر، فاصله عمودی کف اولین توقف تا کف آخرین توقف است. برای مثال یک بالابر با دو ایستگاه و فاصله طبقات ۳ متر، طول مسیری معادل سه متر دارد. ارتفاع جابجایی بسته به تعداد طبقات متفاوت است.

 تعداد توقف بالابر رستورانی

منظور از تعداد توقف، تعداد ترازهایی که به عنوان ایستگاه کاری قرار گرفته می باشد. تعداد توقف ها می تواند ۲ ایستگاه یا بیشتر باشد. فرض کنید در رستورانی آشپزخانه در زیرزمین، سالن غذاخوری در همکف و کافه در طبقه اول آن است. یک بالابر مناسب در این ساختمان دارای سه ایستگاه یا توقف است.

 سیستم محرکه بالابر رستوران

منظور از سیستم محرکه مکانیزم و تجهیزات نیرو محرکه برای عملکرد بالابر است. بالابر رستورانی می تواند با انواع سیستم محرکه طراحی و پیاده سازی شود. متداول ترین سیستم های محرکه بالابر غذابر عبارت اند از هیدرولیک، وینچ، کششی وزنه تعادلی.

 برق موتور بالابر غذا

در طراحی و اجرای بالابر رستورانی سینی بر باید برق موجود در ساختمان بررسی شود. جریان و تعداد فاز برق ساختمان در انتخاب سیستم نیرومحرکه و ظرفیت آن تاثیر مستقیم دارد. اغلب دستگاه های مون شارژ می توانند با برق تکفاز نیز کار کنند.

 بالابر غذابر هیدرولیک 

همانطور که عنوان شد یکی از بهترین سیستم های محرکه بالابر رستورانی هیدرولیک است. در سیستم های هیدرولیک براحتی می توان حرکتی نرم و کم صدا ایجاد کرد.این نوع دستگاه با استفاده از یک جک هیدرولیک و پاوریونیت عمل میکند. بکارگیری یک شیر کنترل با کیفیت می تواند حرکتی بسیار مطلوب برای بالابر ایجاد کند.

 بالابر رستورانی سیستم کششی

در بالابرهای رستورانی کششی از یک وزنه تعادل، فلکه، موتور و گیربکس استفاده می شود. مکانیزم عملکرد مانند آسانسورهای کششی است. در این حالت سیم بکسل ها از یک سمت کابین را گرفته و پس از عبور از فلکه موتور از سمت دیگر به وزنه تعادل بسته می شوند. وزنه های تعادل و کابین باید هر کدام ریل های جداگانه مخصوص خود را داشته باشند. در این مکانیزم معمولا یک اتاق موتورخانه برای استقرار موتور و متعلقات در بالای دستگاه قرار می گیرد. باید دسترسی های لازم برای سرویسکار به اتاق موتورخانه نیز فراهم شود.

بالابر رستورانی وینچ

این مدل ساده ترین حالت برای نصب بالابر ساختمانی است. مکانیزم وینچ با استفاده از یک موتور گیربکس، و یک درام یا قرقره عمل می کند. با حرکت موتور سیم بکسل دور درام جمع می شود. در این حالت کابین به بالا حرکت می کند. با چرخش معکوس موتور سیم بکسل از دور قرقره باز می شود. در این وضعیت نیز کابین به پایین حرکت می کند. موتورخانه در این مدل می تواند در پایین تعبیه شود



 قیمت فروش آسانسور رستوران باری

قیمت آسانسور رستوران یا بالابر حمل غذا بستگی به ظرفیت، ارتفاع جابجائی، تعداد ایستگاههای توقف و اجزا و قطعات تشکیل دهنده و جنس و مدل آنها دارد.
ظرفیت حمل و ارتفاع جابجایی عوامل مؤثر در تعیین قیمت این وسیله هستند. به این معنی که اگر در تجهیزات دستگاه از قطعات مرغوب تری استفاده شود یا ظرفیت حمل بار بیشتری داشته باشد یا ارتفاع بیشتری را طی کند قیمت بالابر غذا بر نیز بیشتر خواهد بود. لذا در هنگام خرید بالابر غذا ضروریست با توجه به نیاز خود و امکانات فضایی که قصد نصب آسانسور را دارید اطلاعات لازم را در اختیار فروشنده متخصص قرار دهید و در صورت نیاز کارشناسان شرکت آسانسوری تتالیفت آماده ارائه مشاوره و راهنمایی های لازم جهت انتخاب آسانسور یا بالابر مناسب میباشند.

بمنظور دریافت اطلاعات بیشتر جهت انتخاب و خرید آسانسور باربر کارشناسان بخش فروش شرکت تتالیفت آماده پاسخگوئی و ارائه هرگونه توضیحات و مشاوره متناسب با نیاز و شرایط محل نصب جهت انتخاب مطلوب میباشند.
واحد فروش: 02188874850, 02186087162
واتساپ فروش: 09378107645